Stephen Barstow skal holde foredrag på Trondheim hagelags årsmøte:
Stephen har over 1000 spiselige vekster i sin hage, og han har lang erfaring om dette emnet og noen vil huske hans serie i Hagetidend. Han var med å starte KVANN (Kunnskap og Vern av Nytteplanter i Norge; kvann.no) og er fortsatt aktiv der. Han har anlagt Løkhagen Chicago på Ringve (hvor han er gjesteforsker) med over 400 flerårige Allium og han steller både den og Verdenshagen hos Væres Venners Felleshage på Ranheim.
Vi vil få høre om alle hans tre hager og rollen flerårige grønnsaker spiller i biomangfoldet. Han har en spesiell forkjærlighet rundt såkalte edimentals (edible ornamentals eller prydsaker) og pollinator- og fuglevennlige matplanter. Det blir fortellinger rundt et utvalg flerårige grønnsaker fra hans bok; Around the World in 80 plants, samt noen få spennende edimentals oppdaget i etterkant. Stephen blogger på edimentals.com. Det blir mulighet å kjøpe hans bok.
