Lær om frø
Under Økouka får vi besøk av Andrew McMillion fra KVANN – Kunnskap og Vern av Nytteplanter i Norge. På dette kurset vil du vil lære om hvordan du kan sikre at du får sortsekte frø. Du vil også få en grundig gjennomgang av hvordan du reproduserer frø fra de åtte vanligste plantefamiliene: spinat, bønner og erter, tomat, salat, agurk og gresskar, løk, gulrot og kål.
Andrew McMillion er styremedlem i KVANN-Kunnskap og Vern av Nytteplanter i Norge som jobber med å ta vare på gamle sorter av grønnsaker i tråd med nordiske tradisjoner. Blant annet leder McMillion jobber også med å avle fram nye sorter av grønnsaker som tilpasser seg dagens klima.