Laug
Meld deg inn i et laug og diskuter med andre…
Aktivitet
Hva har skjedd siden du var inne sist? Se all aktivitet i dine laug her
Del frø
Frødeling mellom kvann-medlemmer KVANN tilrettelegger for at medlemmer som har overskudd av frø, bulbiller, løker eller knoller kan tilby dette til andre medlemmer. Merk at dette er…
Siste nytt
Oppdatering av nettsiden – mulig nedetid
Mandag 10. mai skal nettsiden oppdateres. Det kan bli noe nedetid, spesielt på laug og personlige profiler.
Nettforedrag med Rita Amundsen om fermentering. Gratis for medlemmer.
Rita Amundsen har i mange år holdt kurs og inspirasjonsforedrag om et sesongbasert og lokalt, vilt og vakkert, kosthold. Den 6.6.2016 gjorde hun sammen med Stephen Barstow en verdensrekord i fermentering – en krukke med 412 forskjellige vekster – et produkt som faktisk fortsatt i dag smaker helt nydelig. I en periode på 1 år har hun også dokumentert daglig hva hun spiste av vilt fra den Norske naturen i sitt Instagram @solskinnet.no #vill365 .
I kveldens Zoom foredrag får du lære hvordan hun lager mat og drikke av det som er i sesong akkurat nå, og hvordan hun bruker ulike fermenterings teknikker til å videreforedle og konservere disse til senere bruk.
Nettforedrag om vedaktige matplanter i Malviks Spiselig hage. Gratis for medlemmer.
Stephen Barstow holder foredrag om vedaktige matplanter i Malviks Spiselig hage. Denne videoen er åpen for alle medlemmer i KVANN.
Nettforedrag om flerårige nordlige arter. Gratis for medlemmer.
Stephen Barstow holder foredrag om flerårige grønnsaker som er godt tilpasset for dyrking i Nord-Norge og fjellet. Denne videoen er åpen for alle medlemmer i…
Distribusjon av virusrensede miniknoller av potet 2021
Settepoteter kan lett spre alvorlige potetsykdommer, og for å holde sykdommene mest mulig i sjakk av hensyn til kvaliteten av potetproduksjonen, er det over mange…
Dyrk byer og tettsteder – nasjonal strategi for urbant landbruk
Regjeringen lanserte 9. februar 2021 en nasjonal strategi for urbant landbruk. KVANN nevnes flere ganger i strategien, og mange av våre samarbeidspartnere er med. Les…
Kvann.no oppgraderer medlemssidene.
I januar og februar kan det forventes avvik fra vanlig funksjonalitet på nettsiden kvann.no. Vi oppgraderer medlemssystemet og laugssidene, noe som medfører bl.a. at automatiske…
Nettleksikon med nordiske kulturplanter
Nettleksikon for nordiske kulturplanter er lansert med med de første 25 sorter! Leksikonet er del av de nordiske frøsamlerorganisationers prosjekt ’fra Frø til Fat’ som…
Om kvann, Angelica archangelica.
Kvann har vært en betydningsfull nyttevekst i Norden og det er mange referanser som understreker hvor viktig denne planten har vært for folk, siden middelalderen…
Sarpo Tominia – Potet med potensiale.
Teksten er hentet fra Stephen Barstow sitt blogginnlegg 19 oktober 2020, og handler om potetsorten Sarpo Tominia. Bloggsiden til Stephen Barstow er utformet nærmest som…